Завідувач кафедри 

ст. викладач, майстер спорту СРСР з художньої гімнастики, тренер з художньої гімнастики Казанова Ольга Миколаївна.

Фізичному вихованню і спорту в ОНУ приділяється велика увага. Заняття фізичною культурою та спортом проводяться не тільки з метою зміцнення здоров'я, всебічного розвитку і спортивної досконалості, але й з метою оволодіння навичками професійно-прикладної фізичної підготовки майбутніми спеціалістами, а також формування потреби у регулярних заняттях фізичними вправами та спортом.

Заняття фізичним вихованням та спортом проходять на спортивних базах університету, В тому числі є стадіон, спортивний зал, З міні спортивних зали, 10 спортивних майданчиків, 3 тенісних корта, 1 футбольне поле, 2 спортивні кімнати, 6 приміщень для фізкультурно-оздоровчих занять, один з них з тренажерним обладнанням.
Кафедра фізичного виховання та спорту заснована у 1946 р. З 2007 року кафедру очолює майстер спорту СРСР Казанова Ольга Миколаївна.

Викладачі кафедри:

1. Адєєва О. В. – к.н.п.д, доцент кафедри, МС СРСР з фехтування
2. Вєнік К.Ю. – ст.викладач, МСУМК з карате
3. Волошина В. В. – викладач, тренер з легкої атлетики
4. Ганєєв О. Ю. - ст. викладач, КМС з волейболу, тренер з волейболу
5. Гладченко Ю. В. - ст. викладач, МС з регбі, МС з баскетболу, тренер з
   баскетболу
6. Єфімов Г .О. - ст. викладач, КМС з кулевої стрільби, тренер з кулевої
   стрільби
7. Казанова О. М. - зав. кафедри, ст. викладач, МС СРСР з художньої гімнастики, тренер з художньої гімнастики
8. Коханець О. Г. - ст. викладач, МСУМК з карате, тренер з карате
9. Майданник В. Т. - ст. викладач, КМС з легкої атлетики, тренер з шахів
10. Мустафаєв А. М. - ст. викладач, МС СРСР з боксу, тренер з боксу
11. Попічко А. О. - ст. викладач, КМС з футболу, тренер з футболу
12. Соколов В. І. - викладач, КМС з бадмінтону, тренер з бадмінтону
13. Чєбан В.Ф. – ст.викладач, МС з самбо, МС з бойового самбо, МС з рукопашного бою
14. Шайдулов Е. М. - ст. викладач, КМС з боксу, тренер з жіночого боксу
15. Шостак В. В. - ст. викладач, тренер з гандболу

Заняття фізичним вихованням і спортом для студентів усіх факультетів, інститутів і коледжів проводяться у трьох відділеннях: основне, спеціальне, спортивне.
Студентам надається можливість займатися 22 видами спорту.

Команди ОНУ під керівництвом викладачів-тренерів кафедри беруть участь у першості ВУЗів м. Одеси з 28 видів спорту і посідають, як правило, призові місця.
Через кожний рік проводяться Універсіади України, де ОНУ приймає участь у більшості видів програми і виборює високі місця.
Багато студентів за роки навчання в університеті домоглися видатних спортивних результатів у змаганнях на першості України, Європи, Світу.

Чемпіони України:

• МСУМК Щетнік Ірина – кулева стрільба
• МС Сугак Анна - баскетбол
• МС Шеремет Максим - самбо
• КМС Філіп Андрій – дзюдо, самбо
• КМС Сіренко Олександра – дзюдо,самбо
• КМС Павлюк Дарина - самбо
• КМС Белінська Дарина - карате
• КМС Адєєв Даніель - регбі
• МС Нємов Владислав – водне поло
• КМС Станкевич Наталя - баскетбол
• КМС Сервуля Маргарита – баскетбол, регбі, футбол
• КМС Сервуля Єлизавета – баскетбол,регбі, футбол
• МС Сомова Катерина – настільний теніс

Призери Європи:

• МСУМК Щетнік Ірина – кулева стрільба
• МС Сугак Анна - баскетбол
• МС Шеремет Максим - самбо
• Чемпіон світу з кулевої стрільби МСУМК Щетнік Ірина

В ОНУ вчилися і підвищували свою спортивну майстерність олімпійський чемпіон з десятиборства М. Авілов, чемпіон світу з шахів Е.Геллєр, чемпіон Європи з дзю-до Ф. Маргіані та ціла низка інших відомих спортсменів.